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September 21, 2011

初秋のかうひい堂のお知らせ(2011/9/25)

久しぶりの更新です。
突然ですが、今週末、恵比寿で「かうひい堂」を開きます。

今回はアルメニアの珈琲を初めとして、バリ・アラビカ神山、メキシコ・マヤビニック、ぺルー・カフェ・オルキデア等のいつもの珈琲をご用意しております。 気になるお茶受けは山角のパンを使ったクロック・ムッシュと南瓜のタルト、微笑庵の栗蒸し羊羹「こうえつ」を予定しています。

いつも準備にばたばたしてしまうのですが、当日、並べる本や、流す音楽を考えるのも楽しい作業です。
連休最後の日曜日ですが、坂の上でお待ちしております。

(カフェ・デュース・エビスはこちら)
http://www007.upp.so-net.ne.jp/ckcafe/


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