ペンキ塗り
待ちに待った山行きです。
・・・です。・・・が、生憎、関東地方は雷雨を伴う不安定な天気だった為、山行きは延期。一日ぽっかり空いたなぁと思った矢先に、友人からメール連絡が入りました。
「明日、ペンキを塗るので時間があれば来て下さい。」
今週末、OPENする友人のお店、もう、ずっと長いこと暖め続けていた夢が形となります。
その手伝いが出来るのですから、その場で行くことに決定。最終的にどうするのかは分かりませんが、「かうひい堂」の珈琲も置きたいということなので、その話をするのも兼ねてお昼過ぎに行くことにしました。業者さん達も来ているだろうからと、試飲用も兼ねて少し豆を持って行くことに。
珈琲用具一式と、タオルや作業着を詰めた鞄をよっこらせと担いで、小雨の中、出かけて来ました。
西麻布交差点から、少しだけ広尾方面へ向かった辺り。ビルの地下一階が現場です。
職人さんと手伝いの方々が沢山来ていて、とても活気がありました。
これから、この空間がお店となっていくのですから、面白いですね。早速、作業用ジャージを羽織って床にマスキングテープを貼ったり、刷毛を借りて、天井や壁、扉を塗ったり。あっという間に、手や頭はペンキまみれ。こうして自分の店を作っていくなんて、素敵なことです。
途中、持って行った珈琲をいれることに。
お手伝いは6人位だろうと、思っていたのですが、なんと11人!
1人分の割当が少なくなりましたが、なんとかこなし、飲んで頂きました。
ひと安心。
これから30日のオープニングパーティーまでに、どんな変化を遂げるのか楽しみですね。
緑の扉と白い壁のビストロ。いよいよ来週OPENです。
帰ってからは、焙煎を4釜。30日には味も落ち着くことでしょう。




Comments
まきさんの コーヒーでみな 癒されました。
ありがとうございます
みんなの愛情が沢山こもった
想像以上にいいお店になりました。
未熟者ですが もっと いいお店にしていきますので
今後ともご指導 ご鞭撻のほど よろしくお願いします。 ぺこり
Posted by: Ayano | May 25, 2009 at 07:42 AM
いえいえ。こちらこそ貴重な体験をさせて頂きました。
ありがとうございました。いよいよopenですが、末永く続けて
下さいね。大変でしょうが楽しんで!
Posted by: まき | June 02, 2009 at 02:33 AM
あれから 半年。
お世話に なりっぱなしです。
Posted by: ayano ikai | January 23, 2010 at 01:41 AM